【材料：3人份】
1. 烘乾蒟蒻麵 2包（詳情可點擊）
2. 韓式醃蘿白 4條
3. 韓式醃牛蒡 4條
4. 芥蘭苗 1碗
5. 迷你甘筍 4條
6. 泡菜 ½碗
7. 油 1茶匙
8. 韓式辣醬 適量
9. 魚露 適量
10. 芝麻 適量

【做法】
1. 芥蘭苗及甘筍洗淨，並與蘿白及牛蒡全部切段備用。

2. 蒟蒻麵用滾水煮約3-5分鐘至軟，隔水再剪兩下備用。

3. 熱油鑊，加入芥蘭苗及甘筍炒至7-8成熟。

4. 加入蘿白、牛蒡、蒟蒻麵、少許水、韓式辣醬及魚露，拌煮約1-2分鐘。

5. 待差不多收乾水後，拌入泡菜再灑上芝麻即成。